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苏佑宁一家在娘家住了一晚，初二下晌便急吼吼的要回永安镇，她心里实在是记挂着许家那边的回信。
苏若清给小姑装了一罐子辣白菜，一罐子酸菜，给云禾拿了两包张掌柜送的点心，又拿出自己抽空做给云禾姐弟两个的小衣裳开口说道：“小姑尝尝我腌的辣白菜，要是喜欢我回头再给你送去。姑父爱吃的酱菜没有了，这些酸菜拿回去，可以炖鱼，用肉片炒了也下饭的很嘞。还有这两件衣服，云禾和云承开春穿。”
苏佑宁笑呵呵地道：“那我就谢谢清儿了，等许家那边有信了，我再来家里，给你带白糖糕吃。”
看着还把自己当孩子般哄着的小姑，她心里一暖，也笑着说：“好。”
一时苏若淳赶了马车过来，东西有些多，他和若潇一起送他们回去，免得路上不安全。
送走了小姑一家，苏若清回了里屋，坐在哥哥的书桌前，她拿起笔在一张纸上细细的写了起来。如今辣白菜和猪下水的生意已经稳定了，接下来就是作坊的事，酱菜种类繁多，各样蔬菜的生长季节也不同，她得好好想想怎么能不断季进行生产。
酱菜种类暂定：辣白菜，腌黄瓜，油辣椒，辣酱，糖蒜，酸豆角，辣萝卜丁，酸萝卜，酱茄子。这些菜都是方便大规模种植的，腌起来也容易。
开春二月就可以种茄子和辣椒，两个月左右就能收，秋天也可以再各种一季；豇豆（长豆角）和大蒜四月下种，一个月左右就能做酸豆角，也能种两季，只不过大蒜长得慢，这产量指定是不会太高；到了五月，黄瓜就可以跟上了，生长周期长，能一茬一茬种到十月左右；至于白菜和萝卜，都是一年四季可以持续种的，反而是重点。
她低着头在纸上一条一条的写着。
小学堂的年假只放到初三，初四开始就要上课了。苏若淳兄弟两个紧赶慢赶的回了家，进了家门，跟娘和奶奶打了声招呼，两个人就回了屋，夫子布置的课业还有一些没写呢，得抓点紧。
苏若清坐在床上做着针线，她之前给哥哥和弟弟都做了个斜挎的单肩包用来装书，若潇那个上面自己还绣了个简单的小狗头，憨态可掬特别可爱，方玉琮看了喜欢的不得了，央着她给自己也做一个，也缝的差不多了。她想了半晌，给方玉琮的背包上绣了一只小猫头，自己前世养过一只英短蓝胖子，肥肥的，特别亲人。
胖胖的脑袋上顶着一双尖尖的耳朵，眼睛瞪得又大又圆，小巧的鼻子下面一张人字形的嘴巴，吐着舌头，左右
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